Veckomeny
I dagens ingår alltid salladsbuffé, vatten, vårt eget bröd och kaffe eller te på maten. Soppa och matiga sallader finns som lunchalternativ. Menyn är skriven med reservation för ändringar. Fråga kocken om du vill veta exakt innehåll. Vi har nästan alltid laktos- och glutenfria alternativ. Ring och förboka om du är allergiker eller vegan.
Hjälp oss att hålla nere väntetiden i kassan. Bestäm gärna innan du är framme vad du vill ha.
Vill du få veckomenyn med epost? Lämna ditt visitkort i kassan eller skicka ett mail till anna(snabel)valfarden.nu så får du veckomenyn på epost och är dessutom med och tävlar om gratis luncher varje vecka.
Meny v 8
Måndag 20/2
Kokt rimmat fläsklägg på Olinge utegris med rotmos, skånsk senap och äpplesallad
Pasta penne med rostad fänkål och tomat i krämig saffranssås med spenat- och citronsallad samt salta solrosfrön
Tisdag 21/2
Laxlasagne med citron, spenat, muskot, krämig vitvinsås samt dill och äpplesallad
Röd thaicurrygryta med tofu, färsk ananas, kokosmjölk, gröna bönor och jordnötsris
Onsdag 22/2
Färsbiff på angus från Friskatorp med fetaostyoghurt, kryddrostad morot och potatis samt kalamataolivsallad
Pumpabulgurotto med chèvre, bakad lök, salvia och valnötsgrönt
Torsdag 23/2
Krämig jordärtskockssoppa med rökt sidfläsk, kyckling och karamelliserad rödlök
Linsbiffar med rårörda lingon samt champinjongräddsås och kokt potatis
Fredag 24/2
Mustig köttgryta på angus med chorizo och rostad paprika, serveras med bulgur och yoghurt
Bakad sötpotatis med chili- och vitlökssmör, örtkeso samt avocado- och bönsallad
-----
Välkommen!
Emma, Malte, Mattias, Anna, Elin, Frida och Hanna.
--------
Hjälp oss att minska det onödiga matavfallet! Om du vet att du inte
kommer att äta allt på tallriken:
- be om en mindre portion.
- ta mindre salladsbuffé och bröd, ta hellre en gång till.
- be om en ta med låda!
Priser & meny
Äta
Dagens lunch. 85 kr
Dagens soppa. 69 kr
Dagens sallad 69 kr
Sallad från buffébordet. 55 kr
I lunchen (11,30-14,00) ingår vatten, salladsbuffé, vårt eget bröd, hoummus och kaffe
eller te på maten.
På maten
(Extra tillval till lunchen)
Mineralvatten / läsk 33 cl + 15 kr
Mineralvatten / läsk 50 cl + 18 kr
Soppa som förrätt + 15 kr
Espresso istället för bryggkaffe + 10 kr
Kaffe latte / cappuccino istället för bryggkaffe + 20 kr
Dricka
Kiviks apelsinjos / äppeljos 25 cl.10 kr
Sövde must 33 cl. 25 kr
Kiviksås must 25 cl. 25 kr. 75 cl 70 kr.
Sövde must / cider / vatten 66 cl. 45 kr
Kaffe (fairtrade & eko). 15 kr
Mineralvatten / läsk 33 cl. 20 kr
Mineralvatten / läsk 50 cl. 23 kr
Kaffe latte / cappuccino (fairtrade & eko). 30 kr
Varm choklad (fairtrade). 25 kr
Espresso. Enkel 15 kr, dubbel 20 kr
Fika
Dagens sallad. 69 kr
Frukt. 6-8 kr
Chokladboll. 20 kr
Kanelsnäcka. 23 kr
Morotskaka med cream cheese & limetopping. 25 kr.
Brownie med chokladganache. 25 kr.
Råboll. 20 kr.
Havrecookie. 20 kr.
Bicotti. 8 kr.
Macka. 55 kr
Frukost
Halv hembakad fröfralla med ost eller skinka och grönsaker. 15 kr
Hel hembakad fröfralla med ost eller skinka och grönsaker. 25 kr
Paket
Affärslunch (valfri dagens, salladsbuffé, vår egen
foccacia, hoummus, mineralvatten / läsk eller lättöl, kaffe på maten och
något litet sött. 100 kr.
Konferens fm fika. Hel fröfralla, kaffe/te, frukt och
mineralvatten 50 cl. 60 kr
Konferens em fika. Kaffe/te, kaka, frukt och mineralvatten 50 cl.
60 kr
Frukostevenemang
Frukostbuffé för större sällskap, 100 kr per kuvert. Tex
- brödkorg med hembakade bullar,mörkt rågbröd & knäckebröd.
- ost,skinka,hommus
- 2 x marmelad & grönsaker
- kaffe & te
- 2 sorters juice & citronvatten
- yoghurt med hemgjord frukt / nöt musli, färsk frukt eller bär &
honung.
- ägg och kaviar
- slutligen ett fräscht fruktfat & något litet sött
På faktura
Vi föredrar alltid kontant eller kortbetalning, men vid
större beställningar, catering, lunchbokningar för företag i Minc-huset
och liknande går det bra att få mot faktura. Betalningsvillkor är
20
dagar. Påminnelseavgift 50 kr och dröjsmålsränta 20 %. Minsta beställning för faktura är
1000 kr. På
beställningar mellan 1000-3000 kr tillkommer 150 kr avgift. På större
beställningar tillkommer ingen avgift.
STAMGÄSTER FÅR MER
Klippkorten för 850 kr ger 11 luncher med snittpris på 77 kr.
